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爱游戏体育,爱游戏体育官网:美食精选:玉米酸豆汤,荔枝炒丝瓜,鸡蛋炒饼,炒肝尖的做法

发布者: 爱游戏体育,爱游戏体育官网发布时间:2021-05-18

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

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人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。

我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法玉米酸豆汤材料:酸角干1袋(300克),玉米2-3根,豇豆400克,圆白菜1/2只,大约300克,白芸豆30粒,盐1茶匙(5克),白砂糖1茶匙(5克)作法:1.将腊白芸豆洗净在冷水中约15-20小时,至收缩圆润。2.将玉米小块3cm宽的较短圆段,豇豆小块4-5cm的小段,圆白菜小块可入口大小的块。3.再行大火将玉米熬15分钟,至八成熟期,捞起沥干水分可用。

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4.所取较小的锅,放进玉米、酸角干、圆白菜、豇豆和冷水好的芸豆,5.再行重新加入水没过所有食物的水,砖墙大火浸泡后改为中火熬30分钟。离火前调到盐和白砂糖搅匀才可。荔枝油炸丝瓜用料主料:丝瓜1根、荔枝14颗辅料:西红柿1个调料:食盐1小勺、植物油2汤匙作法1.荔枝去壳去核可用2.丝瓜去皮托滚刀块,西红柿也托滚刀块3.平底锅敲少许植物油烧热,放进丝瓜略为油炸硬4.然后重新加入西红柿块一起翻炒,特少许盐炒匀5.丝瓜和西红柿都油炸硬以后,重新加入荔枝肉,翻炒几下立刻出有锅鸡蛋炒饼用料鸡蛋3个;盐少许;姜末1勺;圆白菜(包菜)小个儿的1个或者大个儿的半个;葱段少许;蒜末少许;甜面酱两大勺;酱油1勺;芝麻油(香油)1勺;饼条4两作法鸡蛋特适度盐,打匀。热锅凉油,放进鸡蛋,拌。

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把鸡蛋盛出可用。锅中倒油,敲葱段和姜末炒出香味,重新加入圆白菜丝,炒至七八分煮,放进两大勺甜面酱,少许酱油,翻炒均匀分布。重新加入饼条,翻炒至十分煮,加一点盐,特蒜末、香油少许(这很最重要!)关火,再行翻炒均匀分布,重新加入鸡蛋,已完成。

炒肝钝材料:猪肝、黄瓜、配料、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油作法:1.猪肝切片,用配料盐淀粉抓好。黄瓜切片,辣椒,姜蒜磨碎2.热油轰葱花和姜蒜,敲肝,很快翻炒(ps:这里一定要慢,否则淀粉不会粘锅)3.敲一点酱油,炒到猪肝变色,敲黄瓜片4.。


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